Организациям и коммерсантам, занятым реализацией и производством продуктов для детского питания, придется вскоре следовать новым санитарным требованиям. Изменения в СанПиН 2.3.2.1940-05 утверждены постановлением главы Роспотребнадзора от 27 июня 2008 г. № 42.

В документе, в частности, предусмотрены ограничения на использование некоторых биологически активных добавок в питании для подрастающего поколения. А вот требования к натуральному сырью стали менее строгими. Например, из списка запрещенных исключена говядина третьей и четвертой категории. Нововведения вступят в силу уже 1 сентября текущего года.

Источник: www.buhnews.ru